Pour Agreste, bovins viande et lait sont les deux filières qui se distingue face à la flambée des coûts de production. Porc et…
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L’USDA a mis à jour ses prévisions sur le marché des produits laitiers en Chine en 2022. Hausse de la collecte et baisse de la…
L’indice des prix alimentaires mondiaux de la FAO a de nouveau baissé en mai, sous l’effet du tassement des huiles et du lait. Il…
Avec la collecte laitière qui reste en retrait, les fabrications de produits laitiers industriels pourraient bien être…
La tendance est à la baisse pour la collecte européenne de lait de vache, néanmoins certains pays ont vu leur production…
Le manque de lait pour bébé dans les rayons américains engendre une telle crise politique que le Joe Biden a lancé un plan pour…
La production de lait est attendue en retrait en Nouvelle-Zélande cette année, ce qui va conduire à une baisse des exportations…
Climat favorable et tourisme développé sont les alliés de la production française de glaces et sorbets.
Premier importateur mondial de produits laitiers, la Chine donne le la sur le marché mondial des et son retrait, ces dernières…