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La récolte de pommes sera meilleure que prévue en 2022
La récolte de pommes sera meilleure que prévue en 2022
La production de pommes devrait augmenter en 2022. L'excédent commercial se contracterait. 
Melon : une production abondante en 2022
La production de melons est annoncée abondante pour l’année 2022. La mise en crise conjoncturelle du fruit est l’une des…
Le camembert est numéro 2 en volume mais seulement numéro 5 en valeur au rayon fromage
Au rayon fromage, le camembert va-t-il perdre la seconde place ?
L’emblématique fromage normand est confronté au recul de ses ventes, le camembert peine à s’adapter aux nouvelles habitudes de…
Comment a évolué le rayon lait en 5 ans ?
FranceAgriMer livre son bilan annuel de la consommation de produits laitiers en 2021. Elles permettent de faire un bilan de l’…
Production : le café reprend de la couleur
La production de café est attendue à la hausse pour la campagne 2022-2023. Au sein de l’Union Européenne, la consommation devrait…
Viande : comment ont évolué les achats des ménages en 2021 ?
Les achats des ménages étaient en reflux en 2021, après s’être accrus pendant la pandémie, ils ont retrouvé des niveaux…
Les trois grandes tendances de consommation en 2022
Le baromètre Shopper Ipsos scrute chaque année les comportements des consommateurs quand ils font leurs courses. Cette année, l’…
Viande : consommation en légère hausse (2021)
La consommation de viande était haussière en 2021 sur un an, portée par les viandes de porc et de volaille. La consommation de…
Pruneau d’Agen IGP : récolte précoce et offre limitée pour 2022
Fruits et Légumes
Bousculée par les évènements climatiques majeurs, la récolte des prunes d’Ente a pris de l’avance en ce mois d’août. Elle est…