Aller au contenu principal
Lait bio : la France devient le premier producteur d’Europe
La France a devancé l’Allemagne en tant que premier collecteur de lait de vache biologique de l’Union européenne, malgré une…
En beurre, des approvisionnements moins tendus en 2023 ?
La production de beurre a baissé en Europe en 2022, en 2023 elle pourrait se reprendre, estime la Commission européenne.
Collecte de lait : Quelles ont été les conséquences de la sécheresse estivale ?
Collecte de lait : Quelles ont été les conséquences de la sécheresse estivale ?
Le dérèglement climatique de l’été 2022 a pénalisé la production européenne de lait, en quantité et en qualité. Les perspectives…
Sécheresse, énergie : les pommes seront davantage transformées 
La production de pommes dans l’Union européenne est annoncée à la baisse, conséquence de la sécheresse et de la hausse du coût de…
Légumes secs : Bonduelle et Euralis créent une filière dans le Sud-Ouest
Fruits et Légumes
La coopérative Euralis et le groupe Bonduelle ont signé un partenariat pour la création d’une filière légumes secs. L'ambition…
Quel est le fromage AOP le plus consommé dans le monde ?
C’est l’Italie qui place un fromage en tête des AOP les plus consommées du monde : le Grana Padano.
Inflation : les produits laitiers bio doivent travailler sur le rapport qualité-prix
Selon le baromètre de Kantar pour le Cniel, les produits laitiers bio gagnent encore la confiance des consommateurs. Mais leurs…
Les exportations brésiliennes continuent de s’intensifier vers la France et le reste de l’Europe  
Les produits brésiliens se déploient sur les marchés français et européens. Les exportations d’aliments pour animaux, de viandes…
Pourquoi il y aura moins d’oranges dans l’Union européenne cet hiver ?
La production d’oranges devrait chuter dans l’Union européenne pour la campagne 2022/2023. Les échanges évolueront en conséquence…
Evolution collecte lait vache
Collecte de lait : amélioration en vue ?
La baisse de la collecte laitière française semble enrayée mais à moyen terme les aléas sont nombreux.