En 2025, la production et les exportations mondiales de viande de poulet vont progresser. Le Brésil reste leader du marché…
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La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés le lundi reflète les prix de la semaine précédente. La CPR (…
L’évolution des prix des œufs français, au 2 mai 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine la…
Le cours du porc se maintient en France, en Allemagne et en Espagne. En revanche, les abattoirs espagnols paient le prix fort de…
Les prix des broutards, puis des jeunes bovins, avaient atteint puis dépassé les coûts de production en début d’année. C’est…
L’évolution des prix des œufs français, au 29 avril 2025, expliquée par le journal Les Marchés, qui publie trois fois par semaine…
L’interprofession des œufs revenait, lors de sa traditionnelle conférence de presse annuelle, sur la nécessité de doper la…
Le nombre de foyers de grippe aviaire a progressé en Pologne et le ministère de l’Agriculture annonce l’abattage de 11 millions…
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite,…
Porc
Cette année, le logo « Le Porc Français » souffle ses 10 premières bougies. En 10 ans, il est devenu un repère « …