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jeunes bovins en batiment d'engraissement
Le cours du Jeune bovin Viande U atteint les 6,30 €/kg en semaine 8
Le marché européen des jeunes bovins reste toujours tiré par le manque d’offre avec des prix records dans les principaux pays.…
oeufs dans une casserie
Hausse fulgurante des prix des œufs en Europe
Même s’ils n’atteignent pas les sommets affichés aux États-Unis, les prix des œufs en Europe ont bondi cette semaine, et…
des poules oranges
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 21 février 2025
La CPP est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. La CPR est publiée dans Les Marchés…
salarié dans un couvoir
Financement de l’ovosexage : la grande distribution veut un changement légal
Alors que Leclerc et Carrefour ne sont plus livrés en œufs, la FCD et la FCA demandent que le Gouvernement fasse évoluer le cadre…
Anne Richard, Présidente de l'interprofession Inaporc à la conférence de presse
Porc : la consommation progresse en 2024, qui en profite ?
La consommation de porc a progressé en 2024, mais l’autosuffisance en viande porcine française s’érode progressivement en raison…
ovoproduit à l'usine
Œufs : la barre des 2 €/kg à l’industrie de nouveau franchie
L’évolution des prix des œufs français, au 20 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
deux jeunes bovin au marché en vif
Prix des gros bovins : où est le plafond ?
Les hausses des prix des bovins rapportées par FranceAgriMer sur la semaine 7 sont assez impressionnantes. A tel point que l’aval…
Acte d'achat de poulet en barquette en magasin
Poulet : la consommation bondit de 24 % en 5 ans, la production ne suit pas
La consommation de volaille a progressé en 2024. Les importations augmentent aussi, et se hissent à part égale à la production…
rayon oeuf en gms
Ovosexage : la GMS refuse de payer, les éleveurs en première ligne
L’accord provisoire sur le financement de l’ovosexage trouvé par l’interprofession expire fin février. Mais les discussions sont…
rayon oeufs vides
Les prix des œufs toujours tirés par le manque d’offre
L’évolution des prix des œufs français, au 18 février 2025, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…