Bœuf, agneau, produits laitiers bio, l'Irlande veut produire plus pour doper ses exportations.
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Malgré la baisse de la consommation, les prix des agneaux atteignent des records car les disponibilités sont limitées.
L’Allemagne voit sa consommation de viande bovine reculer beaucoup plus vite que sa production, conséquence, le pays deviendrait…
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 26 et 27 octobre 2023, expliquée par La Dépêche Le…
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 26 et le 27 octobre 2023, expliquée par La Dépêche…
Les industriels rencontrent des difficultés, souvent économiques, pour supprimer le nitrite de leur jambon.
À l’approche du férié de la Toussaint, la stratégie des abattoirs est différente selon les pays.
Alors que les abattages restent en berne, l’Idele évoque des signes de ralentissement de la décapitalisation du cheptel bovin…
La Depeche
Les entrées sorties dans la région portuaire d'Odessa sont suspendues.
Le marché de l’huile d’olive devrait rester tendu dans l’Union européenne fin 2023 et en 2024. Les prix resteraient à des niveaux…