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Cotation Atla de la poudre de lait écrémé
Poudre de lait : un marché atone mais régulier
Les cours de la poudre de lait évoluent peu sur un marché assez équilibré et peu stocké.
Les poids des porcs augmentent en Espagne 
Les porcs espagnols sont plus lourds. Après 17 semaines de baisse, la cotation s’est stabilisée sur fond de demande des pays de l…
prix alimentaires marchés interation
Prix alimentaire, une reconduite en novembre
L'indice FAO des prix des produits alimentaires est stable en novembre comparé à octobre. Les hausses en huiles végétales,…
Elevage porcin. porc à l'engraissement. Tête, groin, oreilles. cochon. porcs.
Porc : l’activité progresse en abattoir
L’activité augmente dans les abattoirs européens de porcs peu avant les fêtes de fin d’année, ce qui pourrait stimuler les…
graphique cotations vaches
Pourquoi les prix des bovins viande résistent, pas ceux des races laitières ?
Alors que les prix des vaches laitières décrochent, les prix des vaches allaitantes et JB Viande résistent. Explications d’…
La Coopérative laitière de la Sèvre s’allie à Terra Lacta et Océalia
Chevre
Suite à des difficultés de trésorerie, la Coopérative laitière de la Sèvre devient une coopérative de collecte de lait et partage…
Brexit : 3 ans après, parcours d’obstacle pour les produits frais Français  
Certains exportateurs français de produits alimentaires frais vers le Royaume-Uni restent encore dans l’incertitude depuis le…
Consommation de porc : pourquoi ce retournement de tendance
Consommation de porc : pourquoi ce retournement de tendance
Après une hausse de consommation au début de l’inflation, la consommation de viande et de charcuterie de porc baisse chez les…
traite vache
Lait : pourquoi la collecte mondiale ralentit en septembre
La collecte laitière dans les principaux bassins de production a reculé au mois de septembre.