A l'occasion de la journée mondiale du cacao le 1er octobre, Mars Wrigley réaffirme son engagement de transparence en partageant…
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Les huit usines du groupe coopératif Cristal Union démarrent leur campagne sucrière, avec des perspectives "bien meilleures" que…
Lait
En cumul sur douze mois, la collecte européenne progresse de +0,5% seulement. La collecte du mois de juillet est même en recul…
La start-up espagnole vient de lancer ses toutes premières alternatives végétales au porc lors d'un évènement à Barcelone. Elle…
Dans l'ensemble, les importations de produits laitiers se tassent, sauf en Chine.
En éduquant au goût et mettant en avant les qualités de ses produits, la filière pourrait accompagner le développement de la…
Porté par Protéines France, le projet ProteiNew se déploiera sur 30 mois et ambitionne de renforcer l'indépendance protéique de…