Après des années de croissance de production, la collecte de lait bio devrait se replier les prochaines années, estime le Cniel.
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Lait
Milc, coût de production, prix de revient… Yannick Pechuzal, de l’Institut de l’élevage, met les points sur les i en réaction à…
Patre
Sébastien Vignette, secrétaire général de la Confédération de Roquefort, revient sur les défis qui ne manquent pas pour le roi…
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Lait
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