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Dénominations des protéines végétales : La Vie contre-attaque par une campagne de communication
La marque de lardons végétaux, La Vie, lance une campagne de communication dans laquelle elle a décidé d'interpeller les…
Insecte : Agronutris inaugure son unité de production
Spécialisée dans l'élevage et la transformation d'insectes, Agronutris a inauguré le 21 juillet sa première unité de production…
Si les alternatives au lait représentent encore 80% du marché, les alternatives à la viande restent le segment le plus dynamique.
Combien les protéines alternatives ont-elles levé de fonds au premier semestre 2022 ?
Le bilan du Good Food Institute estime à 1,75 milliard de dollars les levées de fonds des entreprises de protéines alternatives…
Meilleure production de pommes en 2022 
Les prévisions pour la récolte de pommes sont meilleures que l’an dernier. Toutefois, les mauvaises conditions climatiques ne…
Inflation-Egalim 2 : les 4 enseignements principaux du rapport du Sénat
Dans un rapport publié le 19 juillet, la commission des Affaires économiques du Sénat n’a pas constaté de « phénomène massif…
Pêche et nectarine : retour au calme relatif pour la filière  
Au sein de l’Union européenne, la filière devrait connaître une période de calme après avoir été fragilisée plusieurs années.…
Pommes de terre bio : quelles sont les conséquences de la mauvaise campagne ?
La campagne 2021/22 de la pomme de terre bio se termine avec plusieurs indicateurs au rouge. La production va reculer l'an…
Canne à sucre
Canne à sucre : nouveau prix d'achat garanti à La Réunion par une convention 2022-2027
Une nouvelle convention pour l'avenir de la filière de la canne à sucre à La Réunion sur la période 2022-2027 a été signée le 13…
Pourquoi les tomates européennes sont sous pression en 2022 
Les tomates de l’Union européenne peinent à séduire les consommateurs et à résister à la concurrence. Explications.