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Production mondiale de vin : la France tombe à la troisième place du podium
Vigne
Les aléas climatiques, nombreux et intenses en 2021, ont pénalisé la production viticole européenne et particulièrement française…
Le Gouessant lance sa première marque pour l'alimentation des animaux de compagnie
Le Gouessant se lance sur le marché du petfood avec une toute première marque baptisée Dar'win.
Prix de la baguette : hausse multifactorielle du coût de production
La Depeche
L'envolée des cours du blé tendre ainsi que d'autre postes de charges importants en boulangerie comme les salaires, conduisent à…
Protéines végétales
Alternatives végétales : un marché américain à 7 milliards de dollars
Le chiffre d’affaires des ventes aux détail d’alternatives végétales aux États-Unis a bondi de 27 % en 2020,…
Recul des prix des matières premières alimentaires importées en septembre
La Depeche
La nouvelle publication mensuelle sur les prix des matières premières importées de l’Insee vient de paraître. Détails.
François Cholat, président du Snia, et Jean-Luc Cade, président de La Coopération agricole nutrition animale, lors des premières rencontres de la nutrition animale le 14 octobre 2021.
La nutrition animale veut fédérer pour reconquérir le marché national
Les rencontres de la nutrition animale, organisées pour la première fois le 14 octobre à Paris par le Snia et La Coopération…
Miel : récolte 2021 "désastreuse" selon l'Unaf
L'Union nationale de l'apiculture française qualifie de "désastreuse" la récolte 2021 de miel, qui se situe entre 7 000 et 9 000…
Noisettes : bonne production en Turquie
Premier producteur et exportateur de noisettes au monde, la Turquie devrait voir sa récolte progresser sur la campagne 2021/22.
Pistache : année de creux pour la production turque
La Turquie est en année creuse pour la production de pistache mais grâce à des stocks conséquents aucune pénurie ne devrait…
Plan protéines: les producteurs demandent un soutien pour tenir les objectifs
La Fédération française des producteurs d'oléagineux et de protéagineux demande aux pouvoirs publics d'encourager la capacité de…