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Prix de l'aliment volaille : la tendance haussière se poursuit en juillet
L’Itavi a publié ses indices du coût des matières premières entrant dans l'alimentation des volailles pour le mois de juillet…
Prix des œufs : la tendance morose perdure début août 
L’évolution des prix des œufs français, au 6 août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
un œuf est peint avec le drapeau ukrainien, il cogne sur un oeuf peint avec le drapeau européen qui se fendille
Œufs : compétitivité minée, risque de fraude, quel bilan des exportations de l’Ukraine ?
L’envolée des exportations ukrainiennes d’œufs et d’ovoproduits, très compétitives, vers l’Union européenne se traduit par un…
histogramme exportations
Œufs et ovoproduits : la Chine dépasse l’UE à l’export
L'Union européenne a perdu un place sur le podium des principaux d’œufs et d’ovoproduits. A lire aussi : l’évolution des prix des…
Prix des poules pondeuses – Cotation réalisée le 2 août 2024
La CPP (Cotation poule pondeuse) est publiée dans Les Marchés un lundi sur deux et couvre une période de deux semaines. 
un oeuf dont la coquille s'ouvre par une fissure et l'intérieur coule, zoom, fond noir
Œufs : l’écart se creuse entre la cage et l’alternatif
L’évolution des prix des œufs français, au 1er août 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
poule au rayon volaille en supermarché
Poules de réforme : « Nous continuons à nous orienter vers l’export » explique Ronald Ajavon
La consommation de poule pondeuse cale en France depuis des années. Rare sont les professionnels qui essayent de relancer la…
A Rungis, encore plus calme qu’un été normal malgré les JO
L’évolution des prix des œufs français, au 30 juillet 2024, expliquée par Les Marchés qui publie trois fois par semaine la TNO (…
poule rousse en plein air
Œufs bio : une production qui a triplé en 10 ans, et quitté la Bretagne
En dix ans, la production d’œufs bio a triplé, et s’est mieux répartie sur l’ensemble de la France, rappelle FranceAgriMer dans…
viande de canard en supermarché
La consommation de canard à rôtir redécolle
La consommation de viande de canard à rôtir progresse après sa chute liée à la grippe aviaire, mais la filière n’est pas…