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Origine France : où en est Metro dans le développement de produits français pour les restaurateurs ?
Le distributeur en cash & carry Metro célèbre trois ans de Charte Origine France avec les filières signataires et quelques…
vache dans une étable
Le prix du lait européen sous son niveau de l’an dernier en mai
C’est la première fois depuis deux ans que le prix du lait européen se situe sous son niveau d’un an plus tôt. En cause, la…
traite vache
Lait : ce que prévoit le dernier rapport de la Rabobank
Le marché mondial des produits laitiers est pénalisé par la baisse de la demande, ce qui pourrait se traduire par une croissance…
courbe
Le prix du lait bio à nouveau plus bas que le conventionnel
Comme au printemps 2022, les prix du lait bio étaient sous les prix du lait conventionnel en avril.
rayon produits laitiers hypermarché
Produits laitiers : le point sur les achats des ménages en mai
En mai, le chiffre d’affaires du rayon crémerie dépassait de 18,2 % son niveau de l’an dernier, mais les ventes de certains…
Pourquoi le déficit net d’Ecomiam s’est creusé au premier semestre
Le distributeur de produits surgelés peu transformés Ecomiam publie des résultats financiers décevants pour son premier semestre…
beurre plaquette marque leclerc
Le solde des échanges de produits laitiers s’améliore en valeur
Nos exportations de produits laitiers restent très supérieures, en valeur, à nos importations, mais en volume l’écart se réduit…
Commerce de gros : que dit le nouveau baromètre pour les produits agricoles et alimentaires
La Confédération des grossistes de France (CGF) publie le baromètre du commerce de gros établi avec le bureau Xerfi au premier…
Objectifs climatiques : l’Irlande va-t-elle abattre 200 000 vaches ?
Un rapport du gouvernement irlandais indique que les producteurs laitiers devraient réduire de 10 % le cheptel pour se conformer…
Pourquoi le japonais Ajinomoto a investi 13 millions d'euros au Neubourg ?
Après avoir acheté deux usines en France en 2017, le géant japonais Ajinomoto a inauguré sa ligne de production de gyozas…