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Les glaciers se mobilisent pour assurer la saison
Après une consommation timide en début de confinement, les ventes de glaces bondissent avec le retour des beaux jours. L’…
Laurent Augier, directeur du pôle de compétitivité Agri Sud-Ouest Innovation. © DR
Laurent Augier
Alexandre Gaudefroy, président de Gaudefroy Traiteur. © DR
Gaudefroy Traiteur
Union des marques
Union des marques
Arnaud Schwartz, président de France Nature Environnement. © DR
FNE
Transgourmet peut approvisionner des restaurants en une seule livraison avec ses camions multi-températures. © Transgourmet
Transgourmet, très mobilisé sur les produits de service
Le grossiste Transgourmet, dont le volume d’activité repose à 55 % sur la restauration commerciale et à 20 % sur la…
Franck Pandiani
Franck Pandiani