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cacao
Bio : où en est le cacao ?
La production mondiale de cacao biologique reste une production de niche.
Les nitrosamines : un problème de santé publique selon l’Efsa
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
Bière - Pourquoi Malteries Soufflet souhaite acquérir United Malt Group ?
La Depeche
Après avoir acheté Malterie du Château début 2023, Malteries Soufflet s'intéresse au quatrième producteur de malt mondial, United…
Prix des oléagineux - Net rebond des cours du colza, à la suite des déclarations russes
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 23 et 24 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - Les décisions de la Russie animent le marché du blé, en nette hausse comme celui du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 23 et le 24 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Logistique - Arterris relance le fret ferroviaire sur son silo de Beaucaire
La Depeche
Après deux années de travaux, la ligne ferroviaire qui dessert le silo de Beaucaire, propriété d’Arterris dans le Gard, reprend…
Guerre en Ukraine - Reconduction de l'accord sur le corridor « mer Noire » pour au moins 60 jours
La Depeche
La Russie pose ses conditions pour la prochaine négociation de renouvellement de l'accord et menace de livrer gratuitement l'…
Prix des oléagineux - Repli des cours du colza, à la suite du renouvellement de l’accord sur le corridor grains
La Depeche
L’évolution des cotations des oléagineux français (colza, tournesol) entre le 16 et 17 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Prix des céréales - La chute du Crédit suisse plombe les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des cotations des céréales françaises (blé, orge, maïs) entre le 16 et le 17 mars 2023, expliquée par La Dépêche Le…
Nutrition animale - Baisse historique de la fabrication française d'aliments en 2022
La Depeche
Confirmant les premières estimations données en janvier, les statistiques définitives de la production française de 2022 des…