Happyvore est monté en puissance grâce à son usine pour devenir une PME et passer à la deuxième place du rayon traiteur végétal.…
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Les fumeurs de saumon préviennent de coûts durablement très élevés de leur matière première fraîche.
Accro étend son offre avec six nouvelles références. Celles-ci ont pu être développées rapidement grâce à sa nouvelle usine de…
Le spécialiste de la découpe et du conditionnement de produits de la mer surgelés Sotralim va poursuivre son développement au…
La start-up de houmous, soupes et sauces à base de légumineuses bio arrive dans les rayons de 90 magasins Auchan et entend…
La viande, le poisson ou le lait issus de culture cellulaire pourraient être interdits en Italie du fait d’une proposition de loi…
La presse spécialisée britannique se fait l’écho de l’annonce de Nestlé de ne plus distribuer Garden Gourmet, Wunda, et Mezeast…
L’Efsa a finalisé son avis négatif sur les molécules de nitrosamines se formant dans de nombreux aliments.
Près de la moitié des miels importés par les états membres seraient en fait des sirops de sucre à base de riz, blé ou betterave.…
Le producteur suédois de boissons végétales a augmenté ses ventes en volumes de près de 20 % en 2022 mais a creusé ses…