Après être entré en négociations exclusives en novembre 2021, le groupe Le Duff a finalisé l’acquisition de Frial, lui permettant…
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Flambée des coûts de production, effondrement de la demande chinoise en viande porcine et fin de l’eldorado du bio ont alimenté…
La chaîne de boulangeries La Mie Câline progresse dans sa politique d’achats responsables et sa RSE plus globalement.
Les ventes de fromage à raclette avaient bondi l’an dernier, elles se tassent cet hiver, tout en restant bien au-dessus des…
Si les Français devaient retenir une chose positive de la pandémie, ce sont les repas en famille. L’alimentation est revenue au…
Pour l’heure, ce sont surtout les industriels qui doivent assumer la hausse des matières premières agricoles, la répercussion au…
Hausse des salaires et changement des habitudes de consommation profitent au marché du snacking chinois, avec des opportunités…
La Fédération des entreprises de la boulangerie/pâtisserie (Feb), lance un appel à ses clients dans un contexte économique inédit.
Les achats des ménages de viandes et volailles pour la consommation à domicile reculent par rapport à leur haut de l’an dernier…