L’Europe fait figure de petit Poucet du marché mondial de la viande bovine, face au Mercosur qui s’est imposé fortement en cinq…
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Au Danemark, le cheptel porcin continue de baisser.
Le début du mois de juin est plutôt favorable au cours du porc français, alors que la production entame son traditionnel creux…
Les Chinois consomment de plus en plus de viande bovine, et c’est l’importation qui satisfait en partie leur appétit. Pour autant…
L'offre de porc continue de diminuer dans plusieurs pays d’Europe. Par ricochet, l’activité est réduite en abattoir. Quelques…
La production porcine continue de reculer en France, ce qui a des répercussions sur l’ensemble de la filière.
Les cheptels d’animaux bio ont continué pour l’essentiel de progresser entre 2021 et 2022, selon les dernières données de l'…
Les prix alimentaires mondiaux repartent à la baisse en mai après une hausse en avril. Les prix du sucre se distinguent à la…
La France continue de manquer de porcs. Face à une offre qui s’érode, la cotation augmente.
Les prix du veau de boucherie reculent depuis le début du printemps, comme chaque année, malgré la baisse des disponibilités. Les…