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Didier Boudy, président de la Fédération des entreprises de boulangerie.
BVP : « Exporter n’est pas un long fleuve tranquille en ce moment », selon Didier Boudy, président de la Feb
Pour Didier Boudy, président de la Fédération des entreprises de boulangerie (Feb), la hausse des prix de l’énergie est une…
Environnement : Comment Glimpact va aider la boulangerie-pâtisserie à réduire son empreinte environnementale
La start-up française Glimpact vient de créer une joint-venture avec Sparkalis, la structure d’investissement responsable du…
Qui est la nouvelle déléguée générale de l’Aria Ile-de-France ?
Vanessa Pottier vient d’être nommée déléguée générale de l’Aria Ile-de-France.
Catherine Chapalain rejoint Nestlé France
 Directrice générale de l'Ania de 2007 à 2021, Catherine Chapalain vient de rejoindre le comité exécutif de Nestlé France.
Pâtisserie : Mademoiselle Desserts a agrandi son site de Tincques
Le groupe spécialisé dans la fabrication de pâtisserie surgelée pour les professionnels a agrandi son site de Tincques de 6500 m²…
Qui est Benoît Vallet, nouveau directeur de l’Anses ?
Proposé par Emmanuel Macron, Benoît Vallet va succéder à Roger Genet à la tête de l’Anses après avoir vu l’Assemblée nationale et…
Volaille : Succession à la présidence de l’APVF
Sébastien Verdier a été élu président de l’Association de promotion de la volaille française (APVF).
Le Min Nantes Métropole a une nouvelle présidente
  Mahel Coppey est la nouvelle présidente du Min Nantes Métropole.
Jean-Christophe Sibileau a rejoint le St Hubert
D’où vient Jean-Christophe Sibileau, nouveau directeur général de St Hubert
  Le successeur de Patrick Cahuzac à la tête du groupe St Hubert est bien connu dans le secteur agroalimentaire.
Que va faire Ricard Riu à la direction de l’ensemble du pôle alimentaire d’Arterris
Jusqu’alors à la tête des activités de la transformation végétale et des produits élaborés d’Arterris, Ricard Riu accède à la…