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Les États-Unis confirment la reprise de leurs exportations de soja
Le lupin empêche la gaufre de rester collée au moule, et les gaufrettes de se fêler. © S. C.
Les protéines végétales profitent aux produits céréaliers
Une variété de protéines végétales peut remplacer partiellement l’œuf ou la matière grasse dans des produits céréaliers ou…
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En septembre, hausse des prix mondiaux des céréales et des huiles  
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L'Argentine autorise la commercialisation de blé OGM
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Carrefour réduit de 25% la teneur en sel de ses produits de boulangerie
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Lidl s’engage à réduire le soja d’importation
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CSM Bakery Solutions cède sa branche ingrédients
Cette nouvelle somme doit aider la start-up dans la construction de son usine à Poulainville (Somme), près d’Amiens. © DR
Ynsect lève 190 millions d’euros supplémentaires
BN
Un plan de sauvegarde de l’emploi à la Biscuiterie nantaise
Nestlé investit 450 millions de dollars dans une nouvelle usine aux Etats-Unis
Nestlé investit 450 millions de dollars dans une nouvelle usine aux Etats-Unis

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