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Les variétés de blé dur recommandées par les semouliers et fabricants de pâtes   
Produits laitiers : l’UE a progressé à l’export en 2020
Des barquettes contenant une forte proportion de plastique végétal pourront désormais se composter dans des conditions domestiques. © Carbiolice
Carbiolice pousse les limites du plastique végétal compostable
L’entreprise française Carbiolice annonce la prochaine sortie de produits conditionnés en barquettes ou pots de plastique à forte…
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Le fonds Rhône prend 20% du capital d’Illycaffè
La Russie développe sa production laitière
Hausse de la collecte européenne de 1,7 % en 2020
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Boosté par la Covid-19, Ebro Foods voit son bénéfice bondir de 36%
La biscuiterie Apiflor prête à augmenter sa production
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Loc Maria Biscuits se renforce à Quimper et recrute
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De gauche à droite : Gérard Cosme, sa fille Lorenne Cosme et son compagnon Antoine Derouet à la tête de la chocolaterie Cosme. © Th. G.
Un second atelier pour la Chocolaterie Cosme
L’entreprise familiale du Pré-Saint-Gervais a investi 800 000 euros dans un nouveau site de production en Anjou.

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