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Légumes d’industrie : les clés du succès à Euralis
La coopérative Euralis développe avec succès ses productions légumières pour Bonduelle et Géant Vert. Aussi, les récoltes sont-…
camions à rungis
Viande bovine : quel bilan du commerce extérieur au premier semestre ?
Les exportations françaises de viande bovine se sont effondrées au premier semestre 2023, pendant que les importations se…
Porc : le Japon stabilise ses importations de viande après les records de 2022  
Après de fortes importations de viande de porc par le Japon en 2022, les achats sur le marché international devraient s’atténuer…
Le cours du porc français frôle les 2€/kg
Au mois d’août, le cours du porc Français n’a fait que baisser à tel point qu’il se rapproche de la barre symbolique des 2€/kg.
vaches dans un pré
Les abattages de gros bovins chutent, les prix se reprennent
Les abattages de vaches reculent fortement, mais ceux de jeunes bovins sont bien plus dynamiques. Les prix des animaux se…
Post-Brexit : les nouvelles échéances des contrôles sanitaires britanniques
De nouveaux délais de mise en place des contrôles sanitaires à l’importation sont accordés aux filières agroalimentaires de…
La Chine pourrait réduire ses importations de viande de porc
La Chine pourrait réduire ses importations de viande de porc
Les importations de viande de porc par la Chine devraient être en repli à mesure que la production nationale se redresse et que…
La Russie veut accroître ses exportations de viande de porc
La Russie veut accroître ses exportations de viande de porc
Le cours du porc russe chute, ce qui permet au pays d’accroître ses ventes à l’export.
moutons en nouvelle-zélande
Il n’y a plus que 5 moutons par habitant en Nouvelle-Zélande
Le ratio du nombre d’ovins par Néo-Zélandais n’a jamais été aussi bas. Retour sur les causes de la baisse d'activité de la…
La production mondiale de viande a augmenté de 100 Mt en 20 ans
À l’échelle de la planète, c’est surtout la production de viande de volaille qui augmente depuis vingt ans.