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Charlotte Fléchard et Emilie
Fléchard, directrice adjointe,
misent sur l’innovation et
l’export. Elles annoncent
un plan de rénovation du site
pour cette année.
À Saint-Hilaire-de-Briouze - Des camemberts créatifs par Gillot
Le spécialiste du camembert au lait cru AOP multiplie les lancements de produits et réussit de nouvelles gammes, normandes, bio…
Candia veut créer de la valeur pour tous ses adhérents
En lançant un nouveau lait de consommation, Les Laitiers responsables, la marque du groupe coopératif Sodiaal cherche à retrouver…
Danone s’ouvre aux recettes du monde
Avec sa gamme Les Danone du monde, le groupe français invite ses consommateurs à déguster des recettes inspirées du Liban ou…
Yves legros, directeur de Candia : "l'originalité de la démarche « Les laitiers responsables »  est l'ambition qu'a Sodiaal d'entraîner tous les producteurs dans cette aventure de reconquête de la valeur liée à l'amont."
Candia lance un lait responsable avec à la clé 6 centimes supplémentaires pour ses producteurs sociétaires
En lançant "Les Laitiers Responsables" via sa marque phare de lait de consommation Candia, Sodiaal vise à revaloriser le lait de…
Les d’indicateurs d’évaluation du
bien-être animal, élaborés au sein
d’un groupe interprofessionnel,
seront mis à l’épreuve du terrain.
Bien-être animal -Des indicateurs objectifs partagés par tous
La filière laitière planche actuellement sur la création d’indicateurs capables de décrire le bien-être animal, pour que tous…
Robert Brzusczak
est directeur général
délégué du groupe
Savencia Fromage & Dairy.
Interview de Robert Brzusczak, (Savencia), président de la Fnil : « Retrouver de la valeur sur le marché français »
La gouvernance de la Fédération nationale de l’industrie laitière a changé. Robert Brzusczak, le nouveau président, explique les…