Après un début d’année avec des abattages en chute libre, les mises en place de petits veaux pour les sorties de fin d’année…
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En Allemagne et en Espagne, les cotations du porc s’érodent fortement dans un contexte festif.
La fromagerie Gillot dans l’Orne, leader de l’AOP camembert de Normandie, a inauguré une extension de son usine qui va lui…
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’attractivité de l’élevage…
En Chine, la fête de la mi-automne n’a pas permis un rebond de la demande de porc.
La coopérative laitière néerlandaise prévoit de restructurer sa direction en créant sept groupes d'activités distincts afin d'…
Le Danemark perd d’importantes parts de marchés à l’export à cause de la baisse de sa production.
Le porc Français s’échange à moins de 2€/kg.
L’indice FAO des prix des produits alimentaires est quasiment inchangé sur un mois.
Après de graves contaminations à la listériose dues aux fromages vegans Jay & Joy en janvier dernier, le crémier végétal…