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[CFIA 2022] AB Technologies lance son projet de site supplémentaire de fromage fondu
Le spécialiste européen d’ingrédients fromagers et d’alternatives aux produits animaux s’ouvre sur les avantages d’une future…
[CFIA 2022] L’exploration fermentaire de Bioprox
Le spécialiste français des ferments lactiques explore des nouveaux domaines alimentaires.  
D'ici à fin juin 2021, tous les yaourts nature d'Invitation à la ferme afficheront le Laitcolo-Score.
[Salon de l’agriculture 2022] Invitation à la ferme ouvre son étiquetage Laitcolo-score
Invitation à la ferme va donner la possibilité aux autres acteurs de la filière laitière d’utiliser son indicateur…
[Salon de l'agriculture 2022] Trois régions, futurs greniers à protéines végétales
Le Grand Est, les Hauts-de-France et la Normandie s’engagent aux côtés de Bioeconomy For Change et Protéines France pour devenir…
Jean-Philippe Puig, directeur général et gérant d'Avril, vante la rentabilité d'Ovoteam. © Thibaut Voisin pour Avil
Guerre Russie-Ukraine : Avril fait le point sur ses activités
Présent dans les huiles alimentaires, la nutrition animale et les énergies renouvelables, le groupe Avril est affecté comme d'…
Guerre Russie-Ukraine : point sur l'activité de Danone en Russie
Dans un message publié sur son site Internet, Danone a indiqué qu'il poursuivait ses activités en Russie mais y suspend ses…
Usines de Lactalis en Ukraine
Guerre en Ukraine : Lactalis s'engage pour ses employés
Le géant français du lait a publié un nouveau point sur ses activités en Ukraine.
En Ukraine, « les activités sont à l’arrêt et tout le monde attend »
La Depeche
Dans un point presse sur la stratégie d’InVivo autour de la décarbonation, Thierry Blandinières, directeur général, a fait un…
La protéine est une levure unicellulaire très peu transformée, issue de biomasse ligneuse ou cellulosique.
Arbiom va faire des résidus de bois une source de protéines
Les résidus de scierie ou autres coproduits végétaux peuvent servir à produire une protéine à haut potentiel nutritif. Un…
Nestlé France s’engage pour un lait bas carbone
Nestlé France a signé un partenariat avec l’Idele pour déployer la démarche « Ferme laitière bas carbone » auprès…