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Sia 2023 : J’achète Fermier certifié Agri-Éthique
Les produits de la start-up J’achète Fermier sont désormais certifiés Agri-Éthique, leur permettant de s’implanter davantage en…
vendre du lait d'avoine aux États-Unis
Une victoire pour les fabricants de "lait" végétal aux États-Unis
  L’administration américaine a conseillé de laisser les boissons végétales s’appeler « lait » de soja, d’…
Marchés publics alimentaires : les 3 développements de cotations que réclament les grossistes
Au Salon de l'Agriculture, la confédération des grossistes accentue ses démarches afin d’obtenir des cotations plus adaptées aux…
SIA 2023 : Invitation à la Ferme résiste à l’inflation
Invitation à la Ferme a moins augmenté ses prix que certains acteurs des produits laitiers conventionnels car le réseau est moins…
Les ingrédients d'Olga participent à l'engagement du groupe dans la transition alimentaire.
Ingood by Olga cible davantage la nutrition santé en affirmant son identité
Les extraits laitiers et végétaux de Triballat Ingrédients ont endossé l’identité d’Olga en octobre 2022 et investissent la…
Le premier atelier de transformation du lait à la ferme entièrement autonome
Lait
Avec la promesse d’une transformation fermière entièrement robotisée, la start-up Fairme frappe fort. L’éleveur a juste à vendre…
Danone : des résultats toujours solides en 2022 mais amoindris par un contexte difficile
Touché par l’inflation et la volatilité des marchés en 2022, Danone a vu ses performances économiques s’amoindrir par rapport à…
La laiterie Les Fayes pose la première pierre de sa future usine
La laiterie Les Fayes a posé la première pierre de son futur nouvel atelier laitier, situé à Limoges. 10 millions d'euros d'…
SIA 2023 : les interprofessions du lait, de la viande et des céréales lancent leur décarbonation
Dans le cadre du salon international de l’Agriculture, Intercéréales, le Cniel et Interbev ont officiellement lancé leurs travaux…
Protéines végétales : Le nouveau projet qui unit Roquette et Eurial
Le champion français des protéines végétales Roquette porte un nouveau projet de recherche d’innovations auquel s’associe le…