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Avec des ventes globales en progression de 2,2% de janvier à octobre, le secteur dispose de nouveaux relais de croissance. © Adepale
De nouvelles occasions s’ouvrent pour le traiteur frais
Face aux nouveaux comportements et attentes des consommateurs, le secteur du traiteur frais doit s’adapter aux nouvelles…
[ Covid-19 ] La pandémie a fait chuter le commerce mondial de vin de 12% au premier semestre 2020
Vigne
L’impact économique de la Covid-19 se mesure déjà très nettement dans les chiffres du commerce mondial du vin du 1er semestre…
Les vins français se sont moins valorisés à l’export en 2019/2020
Vigne
Sur la dernière campagne de commercialisation des vins français, la baisse des volumes exportés se double d’un recul en valeur.…
Marie-Pierre Pé, directrice du Cifog. © ADOCOM/CIFOG
La filière foie gras est prête à rebondir
Durement pénalisée par la loi Egalim et la crise sanitaire, la filière foie gras compte sur les ventes de fin d’année, le…