Fruits et Légumes
Opposés à l’INAO qui interdit la commercialisation entre le 21 décembre et le 30 avril de légumes bio cultivés sous serres…
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La baisse de l’offre d’huile d’olive liée aux sécheresses déséquilibre le marché, les cours montent et une pénurie n’est pas…
Origine France : où en est Metro dans le développement de produits français pour les restaurateurs ?
Le distributeur en cash & carry Metro célèbre trois ans de Charte Origine France avec les filières signataires et quelques…
Après publication du rapport 2023 de l’observatoire de la formation des prix et des marges, la Fict réagit quant à la hausse des…
Fruits et Légumes
La saison a mal très mal démarré pour le producteur d’artichauts bretons. Ils ont dû jeter une grosse partie de leur production,…
Fruits et Légumes
Les pêches et nectarines françaises sont désormais disponibles en volumes suffisants depuis cette semaine 24. Certaines enseignes…
Le succès de sa gamme de plats traiteur en barquette en bois a conduit Fleury Michon à mettre en place une seconde ligne de…
C’est une nouvelle marque du Grand Marché de Toulouse : Les Traiteurs du Grand Marché. Au profit des filières locales.
Le fabricant cantalien de spécialités auvergnates a débuté l’extension de ses locaux, et n’a pas fini d’investir.
C’est en barquette de carton que se présentent les nouvelles salades et plats à réchauffer de la marque Bonduelle.