La question des sels nitrités dans les charcuteries s’inscrivent dans un contexte de consommation, considère-t-on à l’Anses.…
1720 resultats au total
L’interprofession porcine Inaporc édite à son tour ses suggestions aux candidats à l’élection présidentielles voulant préserver…
L’état des ressources de poissons et de leur exploitation s’est nettement amélioré en 20 ans rapporte l’Ifremer.
Hervé Morin, le président de la région Normandie a présenté les contours de la nouvelle politique régionale en faveur de la pêche…
Le groupe norvégien de saumon, Mowi, publie des résultats 2021 records, avec un chiffre d'affaires de 4,208 milliards d'euros et…
Les travaux effectifs de la Douane en 2021 sont décrits dans le rapport annuel qui vient de sortir.
Noray Seafood (ex-Gamba Natural) a levé 16 millions d’euros pour installer sur son site de production près de Valladolid une…
Les fabricants de salaisons sèches et de charcuteries se fournissent très largement en viande de porc de France. Mais si le logo…
Les partenaires sociaux de la filière pêche adressent un message de détresse à la Commission européenne.
Amadori, numéro 2 de la volaille italienne, annonce l’acquisition du fabricant de jambon cuit Rugger, propriétaire de la marque…