Le traitement des animaux d’élevage est un enjeu sociétal, touchant les éleveurs eux-mêmes. Mais comment en faire un atout…
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La SBV (Société bretonne de volaille) annonce le démarrage de son nouvel atelier de lardons sur un nouveau site performant.
Marché et prix des œufs au mardi 11 avril 2023
Les abattages de poulets ont légèrement progressé en cumul annuel 2022/2021 dans l’Union européenne. Toutefois, il existe de…
Les revalorisations tarifaires et l’agilité industrielle ont porté le chiffre d’affaires de LDC, le groupe français leader de la…
L’indice FAO des prix alimentaires mondiaux recule pour le douzième mois consécutif en mars.
Marché et prix des œufs destinés à l'industrie et aux grossistes au 6 avril 2023
La FAO et l’OMS ont publié un rapport donnant une première évaluation de dangers potentiels des aliments élaborés par…
La grippe aviaire n’a pas freiné le géant polonais en 2022. La production volaille et les exportations ont progressé par rapport…
Dans les cuisines, l’œuf a la cote, protéine la moins chère plébiscitée dans ce contexte inflationniste. Mais dans les…