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Pêches et nectarines : « L’eau va être l’enjeu majeur pour la campagne 2023 »
Fruits et Légumes
Manque d'eau, sécheresse et inondations. Si les campagnes de pêches et nectarines européennes se déroulaient sans incident majeur…
BD France reprend un couvoir vendéen d’Orvia
Le groupe né en 2017 rachète le couvoir de poussins de chair d’Orvia à Saint-Hilaire-de-Loulay. Il compte désormais 6 sites et…
Grippe aviaire : le virus H5N1 devient incontrôlable dans le Sud-Ouest
Volailles
  L’incendie de grippe aviaire qui ravage l’ouest du Gers et l’est des Landes continue sa course folle.
photo d'oeuf avec coquille
Oeufs : comment faire face à la crise des ovoproduits
Durant des mois, les industriels de l’agroalimentaire ont rencontré de grandes difficultés à s’approvisionner en ovoproduits des…
Sariel Magnes, ingénieur produit de C’est qui le patron?!.
Œuf : comment C’est qui le patron ? ! a géré une hausse de la demande
La marque C’est qui le patron ? ! a fait face au report de la consommation vers l’œuf, et donc d’une hausse de la…
A la remise des Trophées Resto’co 2022, Loraine Poirier à gauche, Chef de produits Cocotine, et Nathalie Douis, directrice Marketing D’aucy foodservice. L’Œuf ...
L’œuf dur garde la cote en restauration collective
PEP, avec sa marque Cocotine, fournit aux cantines des œufs durs écalés et des alternatives.
Début de campagne pour l’abricot, malgré la sécheresse
Fruits et Légumes
L’AOP Pêches et Abricots de France a publié le 19 mai une note quant au début de campagne de l’abricot français, et fait le point…
Cartel de l’œuf aux Pays-Bas : quels industriels sont condamnés ?
3 industriels des œufs néerlandais ont été condamnés à payer des amendes pour entente sur le prix d’achats des œufs aux éleveurs.