Volailles
Selon l’Itavi, l’impact économique de la crise influenza aviaire 2020-2021 sur le marché national devrait être du même ordre de…
2623 resultats au total
L’industrie de la levure signale qu’elle est aussi touchée par la hausse des matières premières et des équipements.
Le ministère de l’Agriculture et de l’Alimentation vient de publier un arrêté ministériel et une instruction technique précisant…
L'association animaliste dévoile une nouvelle vidéo à charge pour le groupe volailler.
La société Sicarev, filiale de la coopérative bovine Sicarev Coop, et la société Tradival, filiale de Sicarev SA et de Cirhyo,…
L'Association interprofessionnelle du porc ibérique (Asici) lance « Jamones Ibéricos, ambassadeurs de l’Europe dans le monde »,…
La fabrication de la mortadelle de Bologne est codifiée depuis les premières années du XVIIe siècle avec la première recette…