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Services d’inspection vétérinaire en abattoirs : Comment recruter et garder des candidats ?
Le conseil général de l'alimentation, de l'agriculture et des espaces ruraux décrypte, dans un rapport, les faiblesses des…
Viande : la Chine lève son embargo sur des abattoirs australiens
La Chine a annoncé suspendre son embargo sur la viande provenant des trois plus gros abattoirs australiens. 
Une IGP pour le bœuf irlandais nourri à l’herbe
La Commission européenne a accordé une indication géographie protégée pour l’« Irish Grass Fed Beef ».
 transport animal
Transport des animaux : quelles durées maximales proposées par Bruxelles
La Commission européenne a adopté une proposition de loi sur les durées maximales de transport des animaux de ferme.
image générée par l'ia
Abattoirs : quels critères pour avoir droit au fonds de garantie
Le ministère de l’Agriculture annonce une série de diagnostics visant à établir le maillage pertinent d’outils d’abattage d’…
abattoir
Qui pour reprendre le pôle viande de Bourganeuf, racheté par "C'est qui le patron ?" en 2022
Le pôle viandes de Bourganeuf est à nouveau fermé et placé en redressement judiciaire. Des éleveurs et des consommateurs ont créé…
Peste porcine : le Brésil annonce un premier cas
Le Brésil a recensé un premier cas de peste porcine vendredi 1er décembre. Pour autant, le commerce n’est pas menacé. 
Végétal : le prix principal frein à la consommation
Les prix hauts restent le principal frein à la consommation de végétal. 
Baisse de la consommation alimentaire en octobre malgré le changement de méthode de l'Insee
Selon les derniers chiffres de l’Insee, la consommation alimentaire des Français a de nouveau reculé en octobre, malgré le…
Comment le camembert a reconquis les Français
Fromage peu onéreux, adapté à des usages multiples, le camembert a renoué avec la croissance des volumes cette année. De quoi…