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Porc : pourquoi Bigard a quitté le Marché du Porc Breton à Plérin
Abera, du groupe Bigard diminue ses achats de porcs au Marché du porc breton avant de quitter la place d'enchères.
Le nombre d’élevages de porcs a chuté en 2022
Porc
Selon les données BDPorc, le nombre de sites d'élevages de porcs français a diminué de 8% entre janvier et décembre 2022. 
rayon ultra frais laitier
Lait bio : baisse de l’offre, pas de reprise de la demande
La collecte de lait bio continue son repli, tandis que les données de consommation restent mal orientées.
Abattoir d’Ambert : quand va rouvrir la chaîne porc ?
D’importants travaux de rénovation sont programmés à l’abattoir d’Ambert dans le Puy-de-Dôme. L’objectif de l’intercommunalité…
Philippe Bizien est le nouveau président d’Inaporc  
L’interprofession nationale porcine a élu  son nouveau président, Philippe Bizien, ce jour.  
Viandes : ce qu’on retiendra du congrès 2023 de Culture Viande
Les industriels et grossistes des viandes de boucherie se sont rassemblés ce mardi à Paris, autour de l’engagement pour la…
affiche prévention ppa
Peste porcine : 3 cas au nord de l'Italie
Trois foyers de peste porcine africaine ont été détectés fin août en Lombardie (Italie du Nord).
La France toujours opposée au « steak de soja » et « lait végétal »
Le ministre de l’agriculture réaffirme l’interdiction d’utiliser, pour les denrées alimentaires végétales, les dénominations…
Comment les industriels de l'alimentaire peuvent s'adapter aux nouveaux types de foyer ? 
Comment les industriels de l'alimentaire peuvent s'adapter aux nouveaux types de foyer ? 
Les foyers composés d'une seule personne progressent en France. Pourtant, pour ces ménages, l’offre en magasin ne correspond…
vaches prairies
Collecte mondiale de lait : 5 chiffres à retenir de juin
La production mondiale de lait a légèrement dépassé son niveau de l’an dernier en juin, une petite dynamique qui cache des…