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Alexandre Andries, directeur général d'O'Guste
Comment O’Guste investit et s’adapte à son environnement
Engagé dans une politique volontariste de RSE, le spécialiste des produits carnés surgelés fait évoluer son outil situé en Vendée…
L’interdiction d’importation de viandes issues d’animaux élevés aux antibiotiques est renouvelée
Un arrêté paru fin juin au journal officiel vient renouveler l’interdiction d’importer de la viande issue d’animaux élevés aux…
Projet BioViandes : « On a mis en lumière la complémentarité des circuits commerciaux »
Les résultats du projet BioViandes porté par le pôle bio Massif central ont été présentés en juin dernier. L’étude s’est…
herbe pâturage champ McDonald's viande essai
Viande bovine : qu’est-ce que Pâturond, nouveau projet de Moy Park Beef et McDonald’s ?
McDonald’s et Moy Park Beef ont présenté leur projet Pâturond, qui évalue auprès de 17 éleveurs les bénéfices et contraintes de…
La filière viande chevaline toujours sur le déclin
Pourquoi Nicolas Dupont-Aignan veut interdire la viande de cheval
Le député de l’Essonne a déposé une proposition de loi visant à interdire l’abattage des chevaux et la commercialisation de la…
Abattoirs de boucherie : les bases de la stratégie nationale
Ce jeudi 6 juillet, Marc Fesneau a présenté aux parties prenantes de l’abattage de bovins et porcs les principes de lancement d’…
La menace du Mercosur sur les filières bovines européennes se concrétise
Brésil : la déforestation recule, que cache cette bonne nouvelle ?
La déforestation a chuté au Brésil, de quoi montrer la « bonne volonté » du pays alors que la signature du traité…
De gauche à droite Bernard ROUXEL, vice-président de Cooperl, son président Patrice DRILLET et le directeur-général Emmanuel COMMAULT.
Filière porcine : Cooperl résiste dans la tourmente
Profondément chahuté en cette année atypique marquée par la montée des inflations, le groupe coopératif porcin Cooperl a tenu bon…
Viande : en combien de temps un bovin rejoint l’abattoir ?
Le bureau des statistiques SSP calcule combien de temps voyagent les bovins entre leur ferme et l’abattoir.
Réchauffement climatique : ce que propose Welfarm pour l’élevage
L’ONG militant pour le bien-être animal interpelle le ministre de la Transition écologique et demande aux citoyens de mentionner…