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Pig Minimum Standards : qui s'est laissé convaincre par L 214 ?
Les deux chaînes de boulangerie et de sandwicherie, Poulaillon et Marie Blachère, sont les premières enseignes à se laisser…
Marché du porc breton - Evel’up dénonce le dumping de la Cooperl
Porc
Le numéro deux du porc en France (Evel’up) dénonce la stratégie du numéro un (Cooperl) au Marché du porc breton (MPB)
Décarbonation : pour Interbev, diminuer le cheptel c’est non !
Le 25 septembre, Interbev a présenté une feuille de route pour poursuivre la réduction des émissions de gaz à effet de serre sans…
Contre l'inflation, le steak Charal à l'unité
La marque se met au niveau des petits budgets avec un steak haché surgelé emballé à l'unité.
L’abattoir de Limoges n’abat plus les porcs
La chaîne d’abattage des porcs de l’outil de Limoges, vétuste, est à l’arrêt, de quoi inquiéter les éleveurs de la région.
L'abattoir Socopa, à Celles-sur-Belle
Socopa : ce que l’on sait de l’incendie mortel
Un incendie dans l’abattoir de la Socopa dans les Deux-Sèvres a entraîné la mort d’un homme.
Yves Fantou, nouveau Président de Culture Viande
Qui est Yves Fantou, le nouveau président de Culture Viande
Le successeur de Gilles Gauthier à la présidence du syndicat des entreprises de viande est Yves Fantou, industriel breton.
Feef d’or : 8 entreprises agroalimentaires primées, dont Covi et sa viande française  
Hier, huit entreprises agroalimentaires ont été récompensées à l’occasion de la vingt-cinquième cérémonie des Feef d’Or au Casino…
Viande et produits laitiers : que pèse la Belgique à l'export
La Flandre et la Wallonie réunies présentent d’importants volumes de produits animaux exportés en 2022.
Le Porc Français se dote d’un nouveau cahier des charges
Porc
La profession a décidé d’adosser le logo Le Porc Français à un cahier des charges afin de conforter son côté différenciant…