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Stéphane Maloisel, dirigeant d'Actimeat.
Actimeat se professionnalise grâce à l’industrie 4.0
C’est une transformation vers l’industrie du futur qu’opère la société Actimeat. Après trois ans de réflexion, de diagnostic, d’…
L'incertitude plane sur la production de légumes secs
Après les mauvaises récoltes de 2020 et 2021, la production française de légumes secs est incertaine. Le contexte inflationniste…
Soutenir la pomme moldave, louable mais trop risqué pour l’équilibre des marchés, dénoncent l’ANPP et la FNPF
Fruits et Légumes
Une proposition de la Commission européenne prévoit de doubler les quotas d’importation de fruits moldaves afin de soutenir ce…
Porc : En baisse, Evel'Up incite à l’investissement
Malgré la baisse de ses ventes de porc (-3 % en 2021), la coopérative Evel'Up incite ses éleveurs à investir pour se moderniser,…
La France perd sa seule usine de transfomation des artichauts
Fruits et Légumes
La seule usine française (installée en Bretagne) assurant la transformation des artichauts a fermé ses portes. Un manque à gagner…
Charcuterie et élaborés de viande de porc en hausse sur deux ans
Porc
En 2021, la consommation de charcuterie de porc a dépassé son niveau d’avant Covid. En revanche en viande de porc frais, seuls…
Négociations commerciales : énième alerte de la filière porcine
Inaporc alerte sur l’effet ciseaux qui met à mal toute la filière française, notamment des éleveurs qui vendent à perte. Un seul…
Veaux de boucherie : la FNB alerte sur le besoin de faire passer des hausses
La section veau de la Fédération nationale bovine rappelle que les éleveurs sont dans leurs droits pour réclamer des hausses de…
Les industriels de la conserve appertisée ont un nouveau président
Christian Divin prend la suite de Vincent Miginiac à la présidence de l’Union interprofessionnelle pour la promotion des…
Viande : Lidl renouvelle son contrat tripartite avec la Blonde du Pays d'Oc
Pour la cinquième année consécutive, Lidl reconduit son partenariat avec les 200 éleveurs de boeuf de race Blonde d'Aquitaine de…