Porc
Étendard de la filière porcine du Sud-Ouest, l’IGP jambon de Bayonne contribue depuis 25 ans au maintien de l’élevage sur le…
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Suite à une campagne de communication qui a fait boule de neige, la société laitière de Laqueuille n’a plus de problèmes de…
Depuis cinq ans, la fromagerie Gardon est en croissance. Cette dynamique a donné envie au dirigeant d’aller prospecter de…
Le groupe coopératif Les Maîtres laitiers du Cotentin a levé un financement de 220 millions d’euros indexés à des objectifs de…
En 2022, le groupe coopératif Sodiaal a réalisé un chiffre d’affaires de 5,5 milliards d’euros, en augmentation de 19,6%, pour…
La filiale du groupe coopératif laitier Prospérité Fermière Ingredia vient d’être labellisée B Corp.
Les grands contenants pour yaourts ou de desserts sont de plus en plus présents au rayon ultra-frais ; des matériaux…
Le Finistérien Evel’Up, numéro 2 de la production porcine en France vise un cours de 3 euros du kilo pour que ses éleveurs…
Avec sa technologie d’égouttage, ses ferments utilisés et ses pots en carton spécifiques, Malo a su se différencier.