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Hausse des coûts de production : la colère gronde chez les agriculteurs
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Dans le Nord, le Centre, en Normandie, dans le Limousin ou encore en Ariège, des mouvements de mobilisation syndicale agricole…
Emettre 30 % de méthane en moins d’ici 2030 : un engagement mondial
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C’est à Glasgow, dans le cadre de la COP26, que la présidente de la Commission européenne, Ursula von der Leyen, a annoncé l…
Cop 26 – Plus de 120 pays signent des engagements pour stopper la déforestation
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Plus de 120 pays ont promis de s’engager d’ici 2030 contre la déforestation et pour une bonne utilisation des terres dans le…
Légère augmentation des prix à la consommation en octobre
Une estimation provisoire a été réalisée en fin de mois par l’Insee : les prix à la consommation de l’alimentation sont en…
Carrefour vise la neutralité carbone pour 2040
Afin de respecter son objectif de neutralité carbone d’ici à 2040, Carrefour compte réduire l’émission de ses activités à la…
Nicolas Attenot, président de Biolie.
La cosmétique, un débouché grandissant pour les coproduits agroalimentaires
Pour répondre aux nouvelles tendances, la cosmétique porte un intérêt croissant aux filières agroalimentaires afin d’en récupérer…
La table ronde organisée par Agri Confiance le 19 octobre 2021 a réuni (de gauche à droite) Julien Frayssignes, enseignant-chercheur, Jean-Pierre Loisel, sociologue à l'INC, Xavier Boutillot, directeur marketing et commercial d'Aqualande, et Rémi Lecerf, responsable qualité et agriculture, à Carrefour.
Quels sont les facteurs de succès d’un label ?
Les consommateurs, en demande de simplicité, ne s’y retrouvent plus dans les nombreux signes officiels de qualité sur les…
L'espace BBC a été inauguré le 21 octobre dernier au sein de la Maison Médelys, à Rungis.
Bleu-Blanc-Cœur s’attaque à la restauration commerciale
L’association qui promeut la démarche d’agriculture et d’alimentation durable a noué des partenariats avec le grossiste de Rungis…
Foodwatch dénonce la shrinkflation, explications
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La « shrinkflation » est une technique commerciale utilisée par les fabricants pour réduire la taille des portions ou…
Egalim 2 : publication du décret sur le "tunnel de prix" dans le secteur de la viande
Deux décrets sont parus au JORF le 30 octobre. Le premier évoque l'entrée en vigueur de l'expérimentation sur le tunnel de prix…