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Alternatives végétales : Bel et Climax Foods utilisent l’intelligence artificielle pour imiter le fromage
Le groupe Bel et Climax annoncent un partenariat pour créer des alternatives végétales « indiscernables » des fromages…
Nutrition spécialisée : le secteur s’accroche en 2022 malgré l’inflation
Les fabricants de produits de nutrition spécialisée ont connu de belles performances en 2022, à l’exception des produits sans…
La mise en place du programme viande bovine bas carbone de la région Pays-de-la-Loire est un succès
Bovins Viande
Certaines régions, à l’image des Pays-de-la-Loire ont entamé des programmes viande bovine bas carbone suite au projet Life Beef…
Porc et produits laitiers : bilan du voyage d’Emmanuel Macron en Chine
A l’occasion du déplacement du président de la République en Chine, plusieurs annonces ont été faites pour une ouverture du…
Reuse, ou la réutilisation des eaux usées, bientôt une réalité
Pour les industriels agroalimentaires, la réutilisation « des eaux non conventionnelles » va devenir réalité. Exemple…
Naturalia sort du bio exclusif, mais encore ?
L’enseigne spécialisée en produits biologiques Naturalia « s’émancipe », selon un communiqué de presse, et se lance…
Quelles sont les principales menaces cyber pour les entreprises ?
Comment se répartissent les cyberattaques au sein des entreprises ? Pour s’en prémunir, il fait identifier les risques, zoom…
Alain Bazot, président de l'UFC-Que choisir.
Inflation, Nutri-Score, affichage environnemental : Alain Bazot, président de l’UFC-Que choisir, nous répond
Alain Bazot, président de l’UFC-Que choisir nous parle inflation, affichages nutritionnel et environnemental. Selon lui, l’…
Concours de Pâques : le haut de gamme en péril
Bovins Viande
L’offre des traditionnels concours de boucherie de Pâques n’a pas été à la hauteur des éditions précédentes mais a toutefois…
Résidus de pesticides dans l’eau potable, que dit le rapport de l’Anses ?
Portail Reussir
La dernière campagne du laboratoire d’hydrologie de l’agence sanitaire révèle la présence d’un métabolite du Chlorothalonil au-…