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Des silhouettes de vaches qui paturent dans une prairie, style illustré. Au premier plan, une fléche qui illustre une décroissance
Pourquoi le cheptel bovin a-t-il tant reculé dans l’Union européenne en 2024 ?
La baisse du cheptel bovin en 2024 est inédite. Une partie de ce recul est structurelle, alimentée par les départs en retraite,…
Communication : le logo « Le Porc Français » fête ses 10 ans
Porc
Cette année, le logo « Le Porc Français » souffle ses 10 premières bougies. En 10 ans, il est devenu un repère « …
Cooperl visite ambassadeur chinois
Cooperl : « Nous espérons renforcer la coopération et les échanges avec la Chine »
En l’occasion de sa visite en Bretagne, Son Excellence Monsieur Deng Li, Ambassadeur de Chine en France a visité le siège de la…
Porc
Le prix du porc gagne cinq centimes en Allemagne
Le prix de référence allemand à atteint le symbolique prix de deux euros cette semaine tandis que sur les places de marchés…
Localisation des foyers de fièvre aphteuse détectés en Europe sur les quatre dernières semaines (incidence  mensuelle) depuis  la  première  détection  le  09/01/2025  en  Allemagne  (source:  Commission européenne ADIS le 22/04/2025)
Fièvre aphteuse : cinquième foyer confirmé en Hongrie
Un nouveau foyer de fièvre aphteuse a été détecté chez des bovins en Hongrie, le onzième en Europe depuis le début de l’année.
bateau porte conteneur et drapeau américain
Quelle place pour le bœuf des États-Unis sur le marché mondial en 2025 ?
Les exportations américaines de viande bovine devraient reculer en 2025, entre baisse de la disponibilité et guerre commerciale.…
Porc : L’Espagne compte tirer profit de la guerre commerciale
En cette semaine de Pâques, les prix sont stables sur les principaux marchés européens. L’Espagne profite de la guerre…
burger sur fond noir
Les vaches allaitantes passent toujours plus au hachoir
La consommation de viande bovine résiste, grâce à la transformation et au haché. Même les vaches allaitantes y passent, ce qui a…
Deux conteneurs aux couleurs des drapeaux UE et canadiens
Quels produits agricoles canadiens pourraient arriver en Europe à cause de la guerre commerciale ?
Le journal Les Marchés s’est procuré la liste des 25 principales exportations agricoles du Canada vers l’UE de 2017 à 2024. Un…
brebis et agneau sous des pommiers
À près de 11 €/kg, les prix de l’agneau battent un record historique avant Pâques
Les prix de l’agneau progressent chaque année avant Pâques. Depuis plusieurs années, ils pulvérisent leurs précédents records, ce…