Les derniers chiffres de l’Insee reflètent une croissance plus mesurée des volumes en restauration tandis que les chiffres d’…
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L'inflation préoccupe les Français à quelques semaines des fêtes de fin d’années.
Dorénavant, l’inflation alimentaire est plus forte en France que dans la majorité des pays d’Europe.
Lait
La maladie hémorragique épizootique atteint, à la date du 9 novembre, 2 954 élevages dans le sud-ouest. Peu à peu la zone…
Une étude de Kantar montre que les consommateurs préfèrent dorénavant, en restauration, les burgers à la pizza dans les pays…
Les marques les plus achetées des Français en 2022 sont Herta, Fleury Michon et Président.
Une récent sondage publié par la Commission européenne montre que les citoyens se préoccupent du bien-être animal. Fin du broyage…
Les abattages d’animaux de boucherie bio baissent en France, entre chute de la consommation et regain d’attractivité de l’élevage…
Lait
La détection de nouveaux foyers de maladie hémorragique épizootique a conduit le ministère de l’Agriculture à étendre la zone…
À l’heure des pronostics sur les tendances consommation de 2024 ; c’est le bien-être animal qui est retenu par Nielsen,…