Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu évolué en février. Toutefois, quelques hausses ont…
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En dinde, l’ensemble de la filière française a été pénalisé par la grippe aviaire en 2022.
Marché de l'œuf calibré au mardi 14 février 2023.
Les abattages de volailles ont fléchi cette année à cause de la grippe aviaire. Voici les huit chiffres à retenir.
Marché et prix des œufs au vendredi 10 février 2023
La Chine poursuit sa quête du marché cunicole. Ses envois se développent en France dans le secteur de la RHD. La France mise…
Volailles
Une étude épidémiologique européenne pointe des défaillances dans le respect continu des règles de biosécurité appliquées dans…
Marché et prix des œufs au 9 février
Les exportations françaises de viande de poulet sont dynamiques vers le Moyen-Orient. Toutefois, des incertitudes pèsent autour d…
Marché et prix des œufs au 7 février