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Sucre, riz, curcuma : comment l’Inde fait grimper les prix 
Sur le marché mondial du sucre, du riz ou encore du curcuma, l’Inde est un exportateur clé. Les mesures mises en place par le…
Prix des oléagineux - Revirement à la baisse des cours du colza, à l'image du canola, du soja et du pétrole
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 18 et 19 janvier 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier…
Prix des céréales - Des cours mondiaux encore en hausse en blé et maïs
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 18 et le 19 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…
chocolat
Cacao : pourquoi les prix des produits au chocolat pourraient exploser en rayon en 2024 
Les prix des produits à base de cacao pourraient être élevés pour les consommateurs français cette année.  
Pommes de terre : un besoin de 40 000 à 50 000 ha supplémentaires pour l’industrie
Grandes Cultures
La filière pommes de terre était réunie à Dunkerque le 16 janvier lors du congrès de l’Union nationale des producteurs de…
Blé tendre : près de 500 000 hectares en moins cette campagne selon l’AGPB
Grandes Cultures
À l’occasion d’une conférence de presse le 17 janvier, Éric Thirouin, président de l’AGPB, a fait état d’une situation très…
Sel de l’Ile de Ré : “Nos prix resteront fixes en 2024” 
En 2024, les prix de la coopérative des Sauniers de l’Ile de Ré ne vont pas augmenter.  
Prix des oléagineux - Net recul des cours du colza, rapports USDA baissiers en soja
La Depeche
L’évolution des prix du colza et du tournesol français entre le 10 et 11 janvier 2024, expliquée par La Dépêche Le petit meunier…
Prix des céréales - Le rapport Wasde de l'USDA fait baisser les cours du blé et du maïs
La Depeche
L’évolution des prix du blé, de l’orge et du maïs français entre le 10 et le 11 janvier, expliquée par La Dépêche Le petit…
Le prix du maïs au plus bas en trois ans
Alors que l'USDA a relevé ses prévisions de production mondiale de maïs, les cours de la céréale atteignent un plus bas en trois…