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aliments ultra transformés classification nutrition
Aliments transformés : des scientifiques réclament une nouvelle classification
Des chercheurs d’Inrae, de l’Inserm, de Bordeaux Sciences Agro, VAB-Nutrition et MS-Nutrition se sont intéressés aux systèmes de…
Qui est la nouvelle directrice de la direction générale de l'alimentation ?
Sur proposition du ministre de l'Agriculture et de l'Alimentation, Maud Faipoux vient d'être nommée directrice générale de l'…
Intermarché dresse le bilan de sa démarche "Producteurs d'ici"
L’enseigne Intermarché est satisfaite des deux premières années de sa démarche locale " Producteurs d’ici", qui met en avant les…
Le gouvernement espagnol veut mettre un frein au gaspillage alimentaire
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L’Espagne envisage de mettre en place des mesures pour réduire le gaspillage alimentaire. Le projet de loi prévoit des amendes…
Que pensent les Bretons de leur agriculture et de leur alimentation ?
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Agriculture et Société, la commission mixte de Produit en Bretagne et Agriculteurs de Bretagne a mené une étude sur la relation…
Bain Capital investit 250 millions de dollars dans Cuisine Solutions
Spécialisé dans les produits alimentaires sous-vide de qualité, Cuisine Solutions annonce un investissement de 250 millions de…
Le chèque alimentaire sera-t-il pérenne ?
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Le gouvernement a annoncé le versement d'un chèque alimentaire pour les plus modestes dès cet été. Un collectif composé de la…
Record d’échanges agroalimentaires du Royaume-Uni en dehors de l’UE
Au premier trimestre 2022, le commerce agroalimentaire britannique est encore plus dynamique qu’en 2019. L’industrie détaille le…
Desserts industriels : le belge Verbau s’implante dans les Hauts-de-France
Le spécialiste belge des desserts industriels investit 7 M€ dans la création d’un site de production à Estrées-Deniécourt (Somme).
Des attributions plus larges pour Marc Fesneau, nouveau ministre de l’Agriculture et de la souveraineté alimentaire
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Le décret n° 2022-840 du 1er juin 2022 liste les attributions officielles du ministre de l’Agriculture et de la sécurité…