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portrait de Marc Hoffner, Claudia Rosales et Stéphane Manchon de l’équipe VdGP dans les locaux de Dispere à Rungis.
Viande bio : des acteurs de Rungis s'associent pour développer la marque Bio Grand Paris
Le grossiste Dispere propose une gamme de viandes biologiques à la marque Bio Grand Paris qui associe plusieurs acteurs du marché…
Plastiques : pourquoi « compostable » n’est pas « recyclable » selon l’Ademe
L’Ademe a donné son avis sur la pertinence des emballages plastiques sur le plan environnemental.
broutard charolais
Cheptel bovin : 3 arguments d’Agriculture Stratégies en réponse à la Cour des comptes
Le dernier rapport de la Cour des comptes sur l’élevage bovin a agité la filière. Le Think tank Agriculture Stratégies y répond…
Quelles différences de performance entre IAA
L’observatoire des entreprises agroalimentaires du Crédit Agricole montre des divergences de performance économique et de…
Vaches limousines dans un pré
Changement des aides et baisse du cheptel, ce que propose la Cour des comptes pour les bovins
C’est l’activité agricole la plus subventionnée, mais elle est fragile, la Cour des comptes s’intéresse à l’élevage bovin et émet…
Nielsen a identifié 13 814 marques présentes en GMS qui peuvent être qualifiées de locales. Ici, le centre E.Leclerc de Bain-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine) à l'occasion ...
Approvisionnement : pourquoi miser sur le local est peut-être un pari gagnant
Alors que les chaînes d’approvisionnement se tendent, la tentation de relocaliser ses achats va grandissant. Cela tombe bien, les…
Ligne de production des salades en sachets Les Crudettes.
Aide à la décision : comment prévoir les ventes pour performer ?
La prévision des ventes est vitale pour les producteurs de denrées et produits périssables. C’est, dès que la commercialisation…
Installation-de-panneaux-solaire-sur-les-toitures-de-bAtiments-industriels-2
Alimentation : pourquoi produire son énergie est un enjeu stratégique ?
L’amplification de la crise énergétique et du changement climatique démontre l’urgence à produire plus d’énergies renouvelables.…
Bien-être animal : que recommande l’Efsa pour les vaches laitières et les canards ?
L’Efsa a publié ses recommandations pour optimiser la bientraitance animale des vaches laitières ainsi que des canards, oies et…
Nanoparticules de dioxyde de titane Inra Toxalim
Nanomatériaux : pourquoi l’Anses trouve la définition de la Commission européenne trop restrictive
L’Anses rend public un rapport recommandant une définition plus « protectrice » des nanomatériaux, que celle proposée…