L’aquaculture représentait 47 % de la production mondiale de poisson sur la période 2018-2020, sa part devrait monter à 52 % en…
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Les prix des produits de la mer sont très volatils et les circuits logistiques restent perturbés après plus d’un an de pandémie.…
L’interprofession laitière a déposé son projet expérimental sur les différentes manières de calculer l’impact environnemental de…
Pendant très longtemps, on a considéré que la protection de l’appellation d’origine portait sur la dénomination elle-même, mais…
Les dérogations à la mise à l’abri des oiseaux d’élevage en cas de risque d’influenza aviaire sont dans le collimateur des…
Une étude de Eumofa décrit la structuration des prix du filet de cabillaud congelé en Europe.
Le 24 juin 2021, l’Assemblée nationale a voté à l’unanimité la loi Besson-Moreau pour « mieux rémunérer les…
Après le Brexit, c’est au tour des produits dits « santé » (souvent traduits directement de l’anglais par « …