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Tour eiffel Jeux olympiques
«Le surcroît d’activité attendu pour les hôtels, cafés et restaurants n’a pas été observé»
L’Union des entreprises, transports et logistiques de France a publié un premier bilan de son activité pendant les Jeux…
rayon yaourt et ultra frais laitier en hypermarché
Qu’est ce qui concurrence l’ultra-frais laitier sur le segment des desserts
L’ultra-frais laitier perd du terrain au moment des desserts explique FranceAgriMer dans son dernier rapport. Les fruits frais,…
billets d'euros
Négociations commerciales : E.Leclerc écope d’une amende de 38 millions d’euros 
E.Leclerc a été sanctionné d’une amende administrative de 38 millions d’euros pour non-respect de la date limite des négociations…
FCO 3 : 41 foyers confirmés en France, la zone régulée évolue
Lait
Le ministère de l'Agriculture annonce, vendredi 16 août 2024, que 41 foyers de fièvre catarrhale ovine (FCO), sérotype 3, sont…
MHE : un vaccin pour les bovins autorisé sur le marché
Lait
Cet automne, les éleveurs devraient pouvoir vacciner leurs bovins contre la MHE avec le vaccin Hépizovac. L’agence du médicament…
le drapeau argentin, devant le drapeau c'est une éclaboussure de lait
Argentine : un géant laitier en crise
L’Argentine fait partie du top 5 des exportateurs mondiaux de produits laitiers ; mais la filière laitière doit y faire face…
des éclaboussures de lait dessinent la Terre
Produits laitiers : à quoi se préparer sur le marché mondial ces dix prochaines années ?
Dans son rapport de prévisions de long terme sur le marché mondial des produits laitiers, l’OCDE décrit une croissance de l’offre…
Les prix alimentaires mondiaux ont baissé de 3,1% en juillet 2024
Portail Reussir
L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a publié son dernier rapport sur l'indice des prix…
Cotation du beurre sur Global Dairy Trade, en $/tonne
Le prix du beurre retrouve son niveau de l’automne 2022
La tension sur l’offre engendre une fermeté du prix du beurre industriel en France, et plus largement en Europe.
un cheddar en gros plan dans une usine moderne de fromages
Lait : aux États-Unis les laiteries de plus en plus en compétition entre elles
Alors que la collecte laitière américaine est assez molle cette année, notamment à cause de la météo, les laiteries seront…