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La Biscuiterie de Lignol change de mains
La Biscuiterie de Lignol vient d'être reprise par l'entreprise familiale Les Biscuiteries Réunies (LBR).
Le miel se récupère dans les ruches facilement grâce à un système de doses individuelles.  © Bee's dream
Avec Bee’s Dream, le miel passe de la ruche à la tartine
La jeune société angevine a mis au point un procédé innovant qui garantit au consommateur un miel n’ayant subi aucune…
Katia Merten-Lentz, est avocate associée au sein du cabinet Keller & Heckman; © Keller & Heckman
Dioxyde de titane : quand la France donne le « la » européen
Le 6 mai dernier, l’Agence européenne de sécurité sanitaire des aliments a rendu son avis scientifique sur le dioxyde de…
Jock fait évoluer son capital
Spécialisée dans l'épicerie sucrée, la société Jock annonce ce matin l'entrée au sein de son capital du family office Aquasourça…
Anne Rogez, avocat au cabinet Racine à Paris. © Racine
Nouvelle obligation de déclaration des rappels
La nouvelle obligation de déclaration des rappels de produits sur le site RappelConso est en vigueur depuis le 1er avril…
Les entreprises de la Fict continueront d’afficher l’origine des viandes
Une récente décision ambigüe du Conseil d’Etat fait douter les industriels de la charcuterie quant aux dispositions d’étiquetage…
Patrick Poirrier, président-directeur général du groupe Cémoi. © DR
Le belge Sweet Products veut acquérir Cémoi
Les groupes familiaux Cémoi et Sweet Products entrent en négociation exclusive pour créer le premier groupe chocolatier familial…
Les industriels de l'huile d'olive alertent sur la hausse des coûts de production
Conséquence du gel, les coûts de production des fabricants d'huile d'olive explosent, alerte la fédération de l’industrie et du…
Gaylord Graveleau reprend Chocodic
Déjà à la tête d’une boulangerie à Angers, qu’il transforme en concept store alimentaire 100 % artisanal, l’entrepreneur a…