Aller au contenu principal
Négociations commerciales, "il y a urgence à ne pas se précipiter"
« Les négociations 2024 seront d’autant plus tendues que le calendrier sera raccourci à la demande du gouvernement »,…
Origine France : la FNPL prévoit des actions en supermarchés dès le 9 octobre
Lait
Des actions syndicales visant la grande distribution seront déployées par les sections locales de la FNPL dans toute la France la…
Les AOP laitières, toujours prisées, demandent à évoluer
Le Conseil national des Appellations d’origine laitières (Cnaol) constate la stabilité des volumes de fromages, crèmes et beurres…
Signes de tension sur les approvisionnements chez Lactalis
Lait
Allocation provisoire, suspension du lissage, attributions de volumes aux investisseurs. Le groupe Lactalis prend des mesures…
3 nouvelles IGP fromagères protégées au Japon
Alors que le Japon est un débouché prometteur pour les fromages français, la Commission européenne fait savoir qu’elle a obtenu…
traite des vaches
Pourquoi les producteurs de lait demandent l’activation du programme de réduction des volumes
L’European Milk Board alerte sur le marasme du marché européen des produits laitiers et demande l’activation du programme de…
Les produits tripiers mis à l’honneur par le concours Star tripes
Patre
L’interprofession de la viande et du bétail profite de novembre pour faire la promotion de la gastronomie autour des tripes.
Beurre Charente-Poitou AOP : s'affranchir du soja importé
Le syndicat des laiteries des Charentes et Poitou poursuit son partenariat avec des agriculteurs locaux pour l'autonomie…
Prix du lait : Lactalis et l’Unell trouvent un accord en médiation
Lait
Le prix du lait de base moyen du quatrième trimestre a fait l’objet d’un accord entre Lactalis et l’Unell. Il sera de 410 €/1 000…
L'usine de Méautis fonctionne aujourd'hui à seulement un tiers de ses capacités. © DR
Maîtres Laitiers du Cotentin : baisse inédite de la collecte
La coopérative normande a tenu son assemblée générale cette semaine. Retour sur un exercice complexe, avec une envolée des coûts…