Pour Kantar, certes les ménages adaptent leurs achats à l’inflation, mais le recul des volumes n’est pas si violent, sauf en…
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La part de consommateurs soucieux de la durabilité progresse à travers le monde alors que l’inflation continue de sévir.
La raclette est le premier fromage à consommer chaud vendu en France. Malgré une année 2022 compliquée, les opérateurs…
Les prix des produits surgelés destinés à la restauration collective ont peu en évolué en septembre.
Selon les dernières données de Circana, le poids du bio dans l’offre aurait cessé de reculer en août.
Une belle récolte de choux à choucroute et une campagne inédite de communication sur l’IGP Alsace : de quoi susciter l’…
Les hypers et supers restent, de loin, les premiers vendeurs d'oeufs de France. Point sur les données de consommation en 2022.
Nielsen livre les résultats d’une enquête sur les prix des PGC-FLS : la moitié d’entre eux auraient baissé cet été.
Alors que les Français sont affectés par l’inflation, leurs comportements d’achat s’en ressentent et les priorités ont évolué,…
Les établissements de restauration scolaire s’adaptent à des prix de denrées plus élevés du fait de l’inflation.